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Bolo Mousse de chocolate com Nestlé
Postado 18 de fevereiro de 2026 em Cursos, Receitas por bloglojasfunchal
- 350g Açúcar
- 200g Ovos (4 unid)
- 200g Farinha de trigo
- 50g Chocolate em pó 50% DOIS FRADES®
- 10g Fermento em pó
- 200g Leite integral
- 20g Óleo
- 250g Mousse Suflair®
- 200g Chantilly
- 200g Leite integral
- Massa: Bater os ovos com o açúcar até esbranquiçar e dobrar de tamanho.
- Adicionar o leite aquecido com o óleo intercalando com a farinha, o chocolate em pó e o fermento
- Dividir a massa em 3 formas de 20 cm de diâmetro
- E levar para assar a 180°C por 25 min.
- Esperar esfriar completamente para montar o bolo.
- Mousse: Bata todos os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.
- Montar o bolo e levar para gelar por pelo menos 6h antes de decorar
