A Aurea Alimentos é sinônimo de um eterno e incansável amor pelo sabor. Essa história, construída em família com toda a dedicação, cuidado e carinho, teve início em 1962, na cidade de Braço do Norte, e completou mais de 6 décadas de história. Atualmente a empresa está presente nos 27 estados brasileiros levando produtos premiados e inovadores ao mercado.
O zelo pela melhor experiência do paladar consolida-se em mais de 120 itens produzidos na indústria sul catarinense, divididos nas categorias doce de leite, recheios cremosos e forneáveis, brilhos e coberturas, doces de frutas, geleias, goiabadas, linha festa com brigadeiro, beijinho e cajuzinho, condensados lácteos compostos por leite condensado e sobremesa láctea sabor leite condensado e a linha de molhos e condimentos. Além desses produtos que levam a marca Aurea Alimentos, a empresa diversifica a atuação nos 12 sabores dos refrescos em pó Frutau.

Cerca de 300 colaboradores trabalham nas áreas industriais e administrativas da Aurea Alimentos. Além desses empregos diretos, a empresa gera cerca de 260 indiretos por meio da equipe de vendas, hoje com 93 representantes espalhados por todo o território nacional. E os outros 170 postos de trabalho indiretos vêm por meio dos produtores de leite, todos da região Sul e da Serra de Santa Catarina, que fornecem diariamente 35 mil litros de leite e 35 mil litros de soro de leite.

Em média, a indústria de Braço do Norte possui a capacidade de 3500 toneladas por mês. Ao todo 80% das vendas vão para o segmento food service e 20% para o varejo.

A questão da qualidade, seja de produto, seja no atendimento, faz parte do dia a dia da Aurea Alimentos. Sempre investindo em inovação e tecnologia e pensando no seu papel como agente de mudanças na sociedade e no meio ambiente, a Áurea vem implantando programas de qualidade em suas operações.

Adotamos um rigoroso controle de qualidade que se inicia desde a escolha dos nossos fornecedores até a entrega dos nossos produtos ao cliente.

A Aurea Alimentos conta com quatro laboratórios em sua estrutura, sendo um laboratório de análises microbiológicas, dois laboratórios de análises físico-químicas e um laboratório de microscopia, além de pessoal técnico altamente capacitado, possibilitando, assim, a implementação de novas técnicas analíticas para a melhoria constante em todas as etapas de produção.

A Aurea Alimentos também não abre mão de cumprir todas as regras estabelecidas, no que diz respeito à segurança dos nossos produtos. Para a Aurea, a qualidade é um compromisso constante e de todos, por isso nossos colaboradores são constantemente treinados em boas práticas de fabricação e limpeza, reforçando, assim, nossa responsabilidade com a segurança e a qualidade dos nossos produtos e a satisfação dos nossos consumidores.

A Aurea Alimentos, fundamentada nos princípios de excelência e de melhoria do seu sistema de gestão, compromete-se em:

Buscar a satisfação dos seus clientes e colaboradores, produzindo e entregando produtos seguros e de alta qualidade.

Incentivar uma gestão inovadora e de excelência fundamentada na liderança.

Atender às legislações aplicáveis e demais requisitos.

Garantir a eficiência dos seus processos, com foco na melhoria do seu sistema de gestão de qualidade e de segurança do alimento.