Quem Somos Selecta

 

 

Quem diria que uma mistura de fécula de milho, aromas e corantes influenciaria toda a história do sorvete no Brasil? Em 1948, com a Sorvetina, a Selecta deu um corajoso passo rumo ao negócio de gelados quando o casal Rudolph e Hildegard viu o potencial deste segmento ainda incipiente no Brasil.

Nascida dentro da maior casa de aromas do Brasil, a Duas Rodas, a Selecta cria produtos e soluções inovadoras para pequenos, médios e grandes produtores de gelados de todas as regiões do Brasil, além de exportar soluções para a América Latina e outros países. A relação duradoura e de confiança que construímos com os nossos clientes nos garantiu a liderança nacional na produção de matérias-primas para todos os tipos de gelados.

 

 

Há décadas a Selecta cria, desenvolve e lança tendências a partir de três pilares: estímulo à inovação, conhecimento humano e alta tecnologia. Investimos em um amplo processo de pesquisa para compreender as expectativas do consumidor e entregar experiências sensoriais ainda mais memoráveis.

Foi assim em 1970, quando a linha de saborizantes Algemix trouxe a tecnologia de aromas microencapsulados para elevar a cor, sabor e acidez dos gelados. Nos anos 1980, lançamos o Emustab, referência até hoje em emulsificante no Brasil. Antecipamos a expansão do mercado premium de sorvetes e criamos a Specialitá. E, atentos à busca do consumidor por ingredientes mais funcionais, nasce a Selecta Equilibrium.

 

 

Sempre em sintonia com as principais mudanças do segmento, a Selecta acredita na importância de treinar e capacitar o setor para impulsionar um mercado competitivo e crescer lado a lado de seus parceiros. Uma relação de confiança que assegura, além da liderança de mercado, a expressiva marca de mais de 15 mil clientes em todo o Brasil.

Há décadas a Selecta acredita que o sorvete é muito mais que um grande negócio. Este alimento nutritivo, refrescante e saboroso une pessoas e alimenta os sentidos. Precisa ser feito com ótimos ingredientes, mas também com muito carinho. Afinal, uma delícia gelada perfeita é aquela que adoça a vida – e também nos acompanha em momentos inesquecíveis.

 

 

Trabalhar com chocolate requer dedicação e atenção aos mínimos detalhes. A Selecta Chocolates respeita o trabalho dos profissionais da área produzindo matérias-primas saborosas que valorizam suas receitas. Agregamos nossa experiência ao amor de quem ama fazer chocolate com um mix de produtos que permite que você vá além nas suas criações e impulsione o seu negócio.

Nossas soluções atendem um mercado interessado nos tradicionais ovos de Páscoa, bombons e trufas, criando também recheios, bolos, tortas, coberturas, doces, pirulitos, pães-de-mel e sobremesas em geral.

 

 

A Selecta Chocolates é uma marca do grupo Duas Rodas, a maior casa de aromas da América do Sul e a primeira fábrica de essências do país, criada em 1925, em Jaraguá do Sul.

Unimos aos produtos Selecta Chocolates uma expertise de quase um século no mercado e a experiência em explorar e enriquecer os sentidos do consumidor.

Todo esse conhecimento nos leva a criar produtos que criam relações únicas com famílias, doceiras, transformadores e pessoas que adoram destacar suas receitas e incrementar seu portfólio de produtos.

 

 

Os produtos de Selecta Chocolates se inspiram na experiência de sabor intenso que o chocolate pode proporcionar.

Por isso, criamos uma linha inovadora de chocolates, coberturas fracionadas, chips e chocolates em pó para atender com muita sofisticação e praticidade ao crescimento desse mercado.

Nossas criações utilizam matérias-primas nobres para garantir soluções perfeitas e indispensáveis para quem atua no mercado de chocolateria.